森の香りにつつまれて・・八ヶ岳南麓風だより

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同窓会in山陰  part1

先週は1週間!山梨の家に滞在してました。
実は私一人はその前の3日間も山陰に行っていましたので、
都合10日間ほどネット環境から離れてました(^^;
昨日、一昨日はさすがにちょっと疲れがでたのか(?)調子がでず、
溜まりに溜まった家事をこなすのが精一杯の有様。

とにかく忘れないうちにまずは山陰旅行のことを書いておきます。
この旅行は転勤生活の中で知り合った同じ転勤族の奥様達との同窓会でした。
私より年上の方も、年下の方もいますし、ご主人方の職業も様々です。
出会って5年あまり。今は全国あちこちに転勤でちらばっていますが、
年に1回ほど全員集合!して旧交を温めています。
今回は米子にメンバーの一人がいるので、そこに集合!と相成った訳です。

遠くは岩手から、新幹線や飛行機を乗り継いで集まったメンバーは
米子の彼女も含めて6名。

初日は米子の町からほど近い皆生温泉泊。海沿いの温泉街です。
4時頃ホテルに集合となったので、温泉(しょっぱい系でした)つかったり、
それぞれのお土産のお菓子を食べながらおしゃべりして盛り上がりました。
 
◇夕ご飯 解禁になったばかりの松葉蟹つき♪
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2日目はジャンボタクシーをチャーターして
皆生温泉〜由志園〜松江城周辺〜出雲大社〜玉造温泉泊。
◇由志園 牡丹と朝鮮人参で有名な大根島にあり、一年中牡丹が見られることで有名。
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◇松江城
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◇塩見縄手 城下町の面影が残る一角。小泉八雲の旧居や記念館もありました。
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◇出雲そば@八雲庵
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◇ぼてぼて茶 お茶の花が入りのお茶を煮立て、茶筅で泡立てたもの。
泡立てるときの音が「ぼてぼて」と聞こえることから名付けられたそうです。
おこわ、刻んだお漬け物、高野豆腐などをいれて頂きます。
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◇旧大社駅
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◇大国主大神と白ウサギ
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◇出雲大社 現在平成の大遷宮中。仮本殿です。
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◇神楽殿の注連縄 出雲大社の注連縄といえばこれ!
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出雲大社はちょうど全国から神様が集まっている時だったので、
ご利益に溢れている感じがしました(^^
運転手さんがガイドしてくださったので、色々勉強になりました。


◇玉造温泉の夕ご飯 ヘルシーなレディスプランのはずが・・
      これに野菜のグラタン、黒米ご飯、お汁、デザートと続くのでした(@@
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最終日に続く。
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# by utan_log | 2010-12-01 22:27 | おでかけ 色々

薪割り台

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ちょっと無粋な感じもしますが、単管パイプを使ってオットが作りました。
少々乱暴に木を乗せても大丈夫です。
頂いたままになっていた原木を、効率よく玉切り出来るようになりました。
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# by Utan_log | 2010-11-27 08:22

庭木が増えてます

11月2週目。
今回行ったら桜も綺麗に紅葉してました。
里山はすっかり秋色です。

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本格的に寒くなる前に木の植え込みを終えましょうということで、
ネットで注文していた株立のカツラを今回植える予定にしていたのですが、
前から気になっていたジューンベリー(これはJマートで購入)、
裏の敷地の一部を造成するために抜かれちゃったサクラ、
ドングリの木と、きこりさんおすすめのモミジ(いずれも種類は不明)まで
植えてきちゃいました。

カツラは以前にも植えていたのがあるんですが、猛暑のせいで半分枯れ死(多分)。
今回は二周りぐらい大きい株のものを、南側のシンボルツリーに。
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拾ってきた木と焼き杉の杭を使って、ナチュラルフェンス(?)を作ってみました。
このフェンスはもう少し東側に延長される予定。

ドングリの木、ジューンベリーはこの辺りに植わってます。
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モミジは西側に。物置小屋の基礎作りしていて水が出た時、
いっそビオトープでも作っちゃおうかと掘ってた穴を利用してみました。
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それぞれちゃんと根付いてくれると良いのですが、どうでしょうね。
これでしばらくは植え付けはお休みの予定です。
次回からは物置小屋作りに専念し、レンガ敷きへと進めていければ良いなぁと
思ってます。
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# by utan_log | 2010-11-16 17:46 | 庭づくり

薪ストーブCooking

Cookingと言えるほどのものではありませんが、
動き始めた薪ストーブを使って、楽しんでいます。

最初は定番の焼き芋でした。
ぬれた新聞紙でくるんで、ホイルで包んで炉内へ。
レクチャーに来てくれた業者さんによると、
ストーブの上に置いても良いし、
灰受け皿の中に入れておいてもいいそうです。
おいおい試してみましょう。

次はほうとう。
LODGEのスキレットをストーブの上において、コトコト煮込みました。

そしてピザ。
生地も手作りならよかったんですが、簡単に市販の物を利用して。
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普段食べているのと比べると、香りもよくてずっ〜と美味しかったです。

デザートも作りました。
焼きリンゴ♪

半分に切って、芯をくりぬいて、バター&砂糖&シナモンをお好みで。
ホイルでくるんでスキレットにいれて、ストーブの上に載せておきました。

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アイスクリーム添えたら更に美味しいかも。


こんな我が家のストーブ生活ですが、
薪に関しては宅配サービスを利用してます。
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ラックが設置され、ど〜んと薪が積まれました。
あとは定期的に巡回して補充され、使った分をお支払いするという
プロパンガスや置き薬などと同じようなシステムになっています。

これだと薪棚も少なくてすむし、薪の調達に悩むこともなくていいかなぁ〜と。
ただし、木の種類は選べないので(大体がアカマツなどの針葉樹です)
絶対広葉樹じゃなきゃというお家には不向きかもしれませんね。
我が家は火持ちのよい楢などの薪とうまく使い分ければいいかなと考えてます。


最初のシーズンなので、いろいろ楽しみながら挑戦してみたいなあと思ってます。
おすすめの料理があったら、是非教えて下さいね。
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# by utan_log | 2010-11-12 16:19 | 暮らしの中で

シンボルツリー

今回は、中二日はさんだだけで
金曜の夜には中央道をひたはしり八ヶ岳に戻ってきました。

前回からの作業に引き続き、物置小屋の基礎作りに励んできた訳ですが
法面よりのところは今後も水がしみ出る可能性があるので、
コンクリで基礎を作ることにしました。
ところがこれがかなり厄介で、
セメント、砂、砂利を混ぜ合わせるのが一苦労。
モルタルと違って、砂利が入るので、当たり前なんですが重いんですね。
1カ所に半日近くかかっての作業になってしまいました。


土曜日は色々修正しながらやっていたので、
一段落したのが1時半位になってしまい、既にお昼を作る元気もなくて、
ここならこの時間でも大丈夫でしょとお昼を食べに白州の道の駅に出かけました。

お腹も落ち着いたところで、せっかくだから白州花壇をちょっと覗いたら、
去年見たときから気になっていた木が安くなってるではないですか!!
絶対手が出ないと思っていたのに・・
二人してもう一度値札を確認して、「買おう!」と即決しちゃいました。

植え込みをお願いしようかと思ったら、
軽トラ貸しますからご自分達で植えたほうがお得ですよ〜と言われ、
それもそうかぁと、明日引き取りにくることにして、
今日穴を掘って受け入れ準備をすることに。

それから戻って植える場所を80センチ四方を目標に掘り始めました。
どうやら穴掘りとは縁が切れないようです。
家を建てたときに結構土を入れているので、
植木を植えようとしている東側は特に固いんです。
オットがツルハシでガシガシ叩いたのをショベルでかき出して、
甲斐駒に日が沈んであたりが暗くなる頃、ようやく穴堀り終了。

そして日曜日。
9時過ぎに植木を引き取りにでかけ、
二人して よいしょっ と頑張って降ろして植え付けました。


我が家の新顔、アメリカフウ ロタンディローバーです。
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葉っぱが可愛らしくて、ほぼ一目惚れだったんです。
まだ紅葉が始まったところです。
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元気に根付いてくれるといいな。


こんなことがあったので、
基礎工事のほうは法面側の3カ所にコンクリートを流し込んだだけで
今回はタイムアップ。
工事はあまり進まなかったけど、
この木が我が家に来てくれて大満足♪の週末でした。
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# by utan_log | 2010-11-09 17:44 | 庭づくり